科学家建议多吃昆虫保健康
作者：佚名 文章来源：本站编辑 更新时间：2008-7-10
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自古以来，人们就有食用昆虫的传统，油炸蝗虫、油炸蚕蛹也是我国餐桌上常见的美味佳肴。尽管许多人对于这类菜肴难以接受，但是日前科学家们表示，昆虫体内富含蛋白质、矿物质及维生素等，胆固醇含量又明显少于牛肉及猪肉，民众应当多食用这些有益于人体健康的“虫宴”。
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