清补：夏天莲子薏米鸭汤图
作者：佚名 文章来源：本站整理 更新时间：2007-8-7
中华健康网原材料:
焯好鸭块，陈皮，葱，姜片，泡洗中的莲子“薏米”百合
做法：
汤总是那么简单，在锅中依次放入葱段、姜片、莲子、百合、薏米、陈皮，再加入少许料酒、鸡精，倒入适量开水，差不多两个半小时的小火，汤就煲好，喝汤时加少量盐就可以享受了。汤味儿清香，营养丰富呢。
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