或许你已经注意到了，过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的健康的生活方式。在各大城市，越来越多的人开始倾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于素食的兴趣，有的是出于对国外时尚潮流的呼应与追随；有的是因为素食是最健康的生活方式具备许多荤食难以企及的营养学优势；也有的是出于动物和环境保护的原因。
有人作过统计：当今中国大多数素食主义者多是社会中最时尚、最具文化修养、最有经济实力的白领女性一族。她们一般都懂得养生之道，她们吃素大多与信仰无关。她们吃素，关注的是素食之于美容、减肥、形体、健康的关系，她们希冀素食有助于让她们在工作中或社交场合保持有姣好的形体与完美的形象。
怎样才算一个素食者？
素食者一般包括4大类
纯素食者：只食用植物，人数一般为西方国家最多，大部分均包括葱蒜等食物。
蛋素食者：食物除植物外，也包括蛋类但不包括奶类，此类素食者以东方国家如中国和日本为多，一般都戒吃葱蒜五辛类食物。
蛋奶素食者：食物除植物外，也包括蛋类和奶类，此类素食者跟蛋素食者相似，一般都戒吃葱蒜五辛类食物。
奶素食者：食物除植物外，也包括奶类此类素食者以南亚洲国家如印度为多一般都戒吃蛋和酒，但可接受葱蒜五辛类食物。
最近几年，在香港新加入了一类以身体健康的原因而戒吃多种食物的素食者：他们大多崇尚有机食品和天然营养产品，拒食含有防腐剂、基因改造、人造色素、味精等食品。
相关文章：
更多>>
今日社会看点
 | [食话食说]做个懂得养生的素食美女 | 01-15 |
| [食话食说]多吃红枣摆脱秋天过敏烦恼 | 01-15 |
| [食话食说]防白发的饮食调养 | 01-15 |
| [职业健康]15个饮食习惯让你受益终生 | 01-15 |
| [职业健康]影响身心健康的大事记 | 01-15 |
| [职业健康]办公桌细菌比厕所多400倍 | 01-15 |
| [女性保健]耳烛护耳并无科学依据 | 01-15 |
| [女性保健]长发虽美影响女性智力 | 01-15 |
| [女性保健]会招引暗疮的十种恶习 | 01-15 |
| [女性保健]女人月经期可以洗澡吗 | 01-15 |
| [女性保健]红酒炖苹果缓解生理期腹痛 | 01-15 |
| [男性保健]男人饮食不规律容易骨质疏松 | 01-15 |
-
关注此文的读者还看过
-
主编推荐↓
-
热点关注
 | [职业健康]IT职场健康杀手与应对宝典 | 01-14 |
| [女性保健]办公室女性防浮肿攻略 | 01-14 |
| [女性保健]长期穿隐形文胸会致病 | 01-14 |
| [健康要闻]吸烟是导致肺癌首要危险因素 | 01-13 |
| [健康要闻]从手掌看病的简单方法 | 01-12 |
| [妇科手册]5种方法帮助缓解产痛 | 01-11 |
| [男性保健]寒冬八妙招有效防百病 | 01-11 |
| [避孕流产]年轻小女人适合的避孕方式（图） | 01-09 |
| [妇科手册]教你轻松战胜不育十五招 | 01-09 |
| [女性保健]失眠，抢走了女人的美丽 | 01-09 |
| [男性保健]男人补肝护心重于补肾壮阳 | 01-08 |
| [女性保健]女人长寿有新解 | 01-08 |
-
关注此文的读者还看过
-
主编推荐
-
热点关注↓
| [两性话题]创造女人容易高潮的技巧(图) | 01-03 |
| [美体瘦身]3个减肥高招让你狂瘦34斤 | 12-27 |
| [两性话题]性生活后你有这些小毛病吗？ | 12-25 |
| [男性保健]了解男人吗？那就看看吧 | 12-25 |
| [男性保健]轻松解决男人的健康六大难 | 12-25 |
| [男性保健]这些色性不改的特点你有吗？ | 12-25 |
| [两性话题]让男人恐怖的性生理问题(图) | 12-18 |
| [女性保健]10条女人必知的妇科常识（图） | 12-02 |
| [妇科手册]杨贵妃与赵飞燕不孕之谜 | 12-02 |
| [避孕流产]保护卵巢的七个好习惯 | 12-02 |
| [两性话题]女性自慰对身体有害吗？ | 12-02 |
| [两性话题]调情36招让女人水如泉涌！ | 12-01 |
更多>>
今日娱乐看点
-
© 2005-2007 8BIO.COM
沪ICP备05001116号
本站信息仅供参考_不能作为诊断及医疗的依据